Лагман
Лагман — бул үйдө даярланган кеспе, жумшак эт жана жаңы жашылчалар менен даярдалган хош иистүү тамак, татымал бульонго бышырылат. Жашыл чөптөр жана жеңил татымдар менен берилет, бул аны жайлуу түшкү же кечки тамак үчүн идеалдуу кылат. Сынап көрүңүз, бул чын эле табылган!